1.3L d’eau
0.5L de lait
0.5kg de miel
50g dextrose (pour la texture)
150g de crème fleurette
150g de lait en poudre
250g de daily cream
On mélange eau, lait, dextrose, crème, lait en poudre, daily cream après on chauffe à 85 degrés puis laisser refroidir tout ça en remuant. Quand la préparation redescend, a 40 degré mètre le miel. mettre la préparation dans turbine a glace.

Découverte du soir (bonsoir) : Dans une session TMUX, en faisant CTRL+B - MAJ-D on peut choisir quelle session détacher (celle avec une définition plus petite par exemple).

C'est con mais je mettais jamais posé la question que "20 000 lieues" sous les mers ... ce n’était pas une profondeur ... voilà voilà

Une "Joseph's machines" dans la lignée des Goldberg !

Tellement vrai en ce moment :D

*Un dimanche, à la fin de la messe… Le prêtre demande : *

« Combien d’entre vous ont pardonné à leurs ennemis ? »*

*80 % des gens lèvent la main.*

*Le curé répète donc sa question. Tous lèvent la main cette fois-ci, sauf
un vieillard, un golfeur passionné qui s’appelle Jean et qui assiste à la
messe seulement quand la météo est mauvaise.*

*« Jean, puisqu’il ne fait pas assez beau pour jouer au golf, je vous
souhaite la bienvenue dans notre église. Vous ne voulez donc pas pardonner
à vos ennemis ? »*

*« Je n’ai aucun ennemi, répond-il tranquillement. »*

*« Jean, ceci est très inhabituel. Quel âge avez-vous ? »*

*« 99 ans et 11 mois... »*

*Toute la foule se lève et l’applaudit.*

*« Monsieur Jean, c'est merveilleux, pourriez-vous, s’il vous plaît, venir
devant l’autel, et nous dire comment une personne peut vivre 99 ans et 11
mois et n’avoir aucun ennemi ? »*

*Le vieux Jean marche lentement le long de l’allée et vient dire au micro
avec un petit sourire sur les lèvres: *

*« Ils sont tous morts, ces enculés ! » *

Bon, thème récurent, mais ca me fait quand même bien marrer :)

bon, il y a pas a dire, la macro et la 8K, ca donne quand même de super résultats ...

Le beer painting ^^

Jusqu'à présent, j'utilisait "netstat -tunelp" pour avoir les listes des ports ouverts sur un serveur.
Mais dans le cas d'un bind entre IPv6 et IPv4 (qui est parfois activé par défaut, voir /proc/sys/net/ipv6/bindv6only ) certains processus n'était listé QUE en tcp6/IPv6.

Il se trouve que si le bind est activité, le port est aussi en écoute (ouvert) en tcp/ipv4 ! du coup, j'aurais tendance à utiliser "ss -tunelp" qui LUI me montre un poil mieux (voir le flag v6only à la fin) :

# netstat -tunelp | grep mysql
tcp6       0      0 :::3306                 :::*                    LISTEN      113        31002      2244/mysqld

# ss -tunelp | grep mysql
tcp   LISTEN  0       80                         *:3306                 *:*      users:(("mysqld",pid=2244,fd=17)) uid:113 ino:31002 sk:7e v6only:0 <->